DESKRIPSI TRAINING AWARENESS ISO 22000 : 2018 FOOD SAFETY MANAGEMENT
Keamanan pangan menjadi isu kritis karena satu kegagalan kecil dalam proses produksi dapat berdampak luas terhadap kesehatan konsumen dan reputasi perusahaan. Banyak kasus penarikan produk terjadi akibat lemahnya pengendalian bahaya pangan, kurangnya pemahaman personel, serta tidak konsistennya penerapan sistem. Peningkatan kesadaran terhadap ISO 22000 food safety menjadi langkah strategis agar organisasi mampu mengelola risiko keamanan pangan secara sistematis, memenuhi persyaratan pelanggan, dan menjaga kepatuhan terhadap standar internasional.
Training Awareness ISO 22000 : 2018 Food Safety Management merupakan program pengembangan kompetensi yang dirancang untuk meningkatkan pemahaman dasar peserta mengenai sistem manajemen keamanan pangan sesuai standar ISO 22000:2018. Pelatihan ini membahas konsep food safety management system, prinsip HACCP, analisis bahaya, peran kepemimpinan, komunikasi internal, serta kesadaran personel terhadap pengendalian risiko keamanan pangan. Pendekatan edukatif dan aplikatif digunakan untuk membangun budaya keamanan pangan yang kuat di seluruh level organisasi.
TUJUAN TRAINING SISTEM KEAMANAN PANGAN
- Memahami konsep dan ruang lingkup ISO 22000:2018
- Meningkatkan kesadaran keamanan pangan di organisasi
- Memahami prinsip HACCP dan pengendalian bahaya pangan
- Mendukung penerapan food safety management system
- Membangun budaya keamanan pangan yang berkelanjutan
MATERI TRAINING MANAJEMEN KEAMANAN PANGAN
- Pengenalan Food Safety & ISO 22000:2018
- Perubahan dari ISO 22000:2005 ke 2018
- Tujuan & Ruang Lingkup ISO 22000:2018
- HACCP berbasis FSMS
- Pendekatan Risk-Based ISO 22000
High Level Structure (HLS) - Siklus PDCA
- Pemahaman ISO 22000:2018 (Clause 4–10)
- Dokumentasi FSMS
- Implementasi Sistem & Praktik Lapangan
PESERTA YANG MEMBUTUHKAN TRAINING ISO 22000 2028
- Karyawan Industri Pangan
- Quality Control dan Quality Assurance
- Supervisor dan Team Leader Produksi
- Manajemen dan Staff Operasional
- Pelaku Usaha Pangan dan UMKM
PEMATERI/ TRAINER JAKARTA
Pelatihan ini akan diberikan oleh Trainer dari kalangan Praktisi, Akademisi dan Konsultan berpengalaman di bidangnya masing-masing.
FAQ tentang Surya Training
Q : Berapa minimal running pelatihan ini ?
A : Pelatihan ini akan running idealnya minimal dengan 3 peserta
Q : Apakah bisa jika saya hanya ingin pelatihan sendiri aja / private course ?
A : Bisa, kami akan membantu menyelenggarakan pelatihan 1 hari jika ada persetujuan dari klien
Q : Dimana saja pelatihan biasanya di selenggarakan?
A : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Lombok dan beberapa negara seperti Singapore dan Malaysia
Q : Apakah bisa diselenggarakan selain di kota lain?
A : Penyelenggaraan pelatihan bisa diadakan di kota lain dengan minimal kuota 5 orang setiap kelas
Q : Apakah bisa juga diselenggarakan secara IHT/ In House Training di Perusahaan klien ?
A : Bisa diselenggarakan secara IHT di Perusahaan klien
Q : Apakah jadwal bisa disesuaikan dengan kebutuhan klien ?
A : Jadwal pelatihan dapat di sesuaikan dengan kebutuhan klien. Namun konfirmasi minimal 2 minggu sebelum pelaksaan pelatihan.
Informasi lebih lanjut
Customer Service : +62 821-1058-4566 (Available WhatsApp)
email : cro.suryatraining@gmail.com
JADWAL TRAINING BANDUNG 2026
- 15 – 16 Januari 2026
- 12 – 13 Februari 2026
- 5-6 Maret 2026
- 16 – 17 April 2026
- 7-8 Mei 2026
- 18-19 Juni 2026
- 16-17 Juli 2026
- 20-21 Agustus 2026
- 17-18 September 2026
- 8-9 Oktober 2026
- 12-13 November 2026
- 17-18 Desember 2026
Jadwal tersebut juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta Training di Jogja
Artikel Judul Training ditulis oleh Devi Andaresta. Saya adalah seorang copywriter profesional sejak tahun 2025 menulis artikel SEO yang diterbitkan pada website surya-training.com . Selain aktif menulis artikel SEO tentang training dan sertifikasi saya juga masih aktif sebagai Customer Relation Officer di CV Surya Indonesia Training. Apabila Anda memiliki kebutuhan untuk training tersebut silahkan menghubungi saya dan dengan senang hati akan membantu tujuan dan kebutuhan training di perusahaan Anda. Anda dapat menghubungi saya melalui WhatsApp berikut ini wa.me/6282110584566