DESKRIPSI TRAINING PEMBUATAN KUE DAN ROTI UNTUK DIJUAL DI PASAR LOKAL
Permintaan kue dan roti rumahan di pasar lokal terus menunjukkan tren peningkatan seiring pertumbuhan UMKM kuliner di Indonesia. Data Kementerian Koperasi dan UKM menunjukkan bahwa sektor makanan dan minuman menjadi kontributor terbesar UMKM nasional, dengan produk bakery dan kue basah sebagai komoditas yang paling cepat diproduksi dan dipasarkan secara lokal. Kondisi ini membuka peluang besar bagi masyarakat untuk meningkatkan keterampilan teknis dan daya saing melalui pelatihan yang terarah dan aplikatif.
Training Pembuatan Kue Dan Roti Untuk Dijual Di Pasar Lokal merupakan program pelatihan yang dirancang untuk membekali peserta dengan keterampilan praktis, pengetahuan bahan baku, teknik produksi, serta pemahaman standar kualitas produk bakery yang sesuai dengan kebutuhan dan selera konsumen pasar lokal.
TUJUAN PELATIHAN PEMBUATAN KUE DAN ROTI UNTUK DIJUAL DI PASAR LOKAL
- Meningkatkan keterampilan teknis pembuatan kue dan roti
- Memahami standar kualitas produk bakery pasar lokal
- Mengembangkan peluang usaha kue dan roti rumahan
- Meningkatkan daya saing produk di pasar lokal
- Mendorong kemandirian ekonomi melalui usaha kuliner
MATERI PELATIHAN PEMBUATAN KUE DAN ROTI UNTUK DIJUAL DI PASAR LOKAL
- Prinsip dasar pengolahan adonan kue dan roti
- Pemilihan bahan utama serta teknik penakaran yang tepat
- Proses pengembangan adonan melalui fermentasi dan proofing
- Teknik memanggang serta pengaturan suhu oven yang optimal
- Pembuatan berbagai jenis roti manis dan roti tawar
- Kreasi aneka kue basah dan kue kering
- Penerapan kebersihan dan sanitasi di area produksi
- Teknik pengemasan produk siap jual
- Penentuan harga jual serta perhitungan keuntungan
- Strategi pemasaran kue dan roti untuk pasar lokal
PESERTA YANG MEMBUTUHKAN TRAINING PEMBUATAN KUE DAN ROTI UNTUK DIJUAL DI PASAR LOKAL
- Pelaku UMKM kuliner pemula
- Ibu rumah tangga produktif
- Calon wirausaha bakery
- Pengelola usaha kue rumahan
- Peserta pelatihan kewirausahaan
PEMATERI/ TRAINER JAKARTA
Pelatihan ini akan diberikan oleh Trainer dari kalangan Praktisi, Akademisi dan Konsultan berpengalaman di bidangnya masing-masing.
FAQ tentang Surya Training
Q : Berapa minimal running pelatihan ini ?
A : Pelatihan ini akan running idealnya minimal dengan 3 peserta
Q : Apakah bisa jika saya hanya ingin pelatihan sendiri aja / private course ?
A : Bisa, kami akan membantu menyelenggarakan pelatihan 1 hari jika ada persetujuan dari klien
Q : Dimana saja pelatihan biasanya di selenggarakan?
A : Pelatihan kami selenggarakan di beberapa kota besar di Indonesia seperti Bandung, Jakarta, Yogyakarta, Surabaya, Malang, Bali, Lombok dan beberapa negara seperti Singapore dan Malaysia
Q : Apakah bisa diselenggarakan selain di kota lain?
A : Penyelenggaraan pelatihan bisa diadakan di kota lain dengan minimal kuota 5 orang setiap kelas
Q : Apakah bisa juga diselenggarakan secara IHT/ In House Training di Perusahaan klien ?
A : Bisa diselenggarakan secara IHT di Perusahaan klien
Q : Apakah jadwal bisa disesuaikan dengan kebutuhan klien ?
A : Jadwal pelatihan dapat di sesuaikan dengan kebutuhan klien. Namun konfirmasi minimal 2 minggu sebelum pelaksaan pelatihan.
Informasi lebih lanjut
Customer Service : +62 821-1058-4566 (Available WhatsApp)
email : cro.suryatraining@gmail.com
JADWAL TRAINING BANDUNG 2026
- 15 – 16 Januari 2026
- 12 – 13 Februari 2026
- 5-6 Maret 2026
- 16 – 17 April 2026
- 7-8 Mei 2026
- 18-19 Juni 2026
- 16-17 Juli 2026
- 20-21 Agustus 2026
- 17-18 September 2026
- 8-9 Oktober 2026
- 12-13 November 2026
- 17-18 Desember 2026
Jadwal tersebut juga dapat disesuaikan dengan kebutuhan calon peserta Training di Jogja
Artikel Judul Training ditulis oleh Devi Andaresta. Saya adalah seorang copywriter profesional sejak tahun 2025 menulis artikel SEO yang diterbitkan pada website surya-training.com . Selain aktif menulis artikel SEO tentang training dan sertifikasi saya juga masih aktif sebagai Customer Relation Officer di CV Surya Indonesia Training. Apabila Anda memiliki kebutuhan untuk training tersebut silahkan menghubungi saya dan dengan senang hati akan membantu tujuan dan kebutuhan training di perusahaan Anda. Anda dapat menghubungi saya melalui WhatsApp berikut ini wa.me/6282110584566